Pasas de Uva
Variedad: Flame, Sultanina y Fiesta
Características:
Uva deshidratada parcialmente. Se seca por exposición al sol, conserva todo el sabor y las cualidades de la fruta, no utilizando ningún tratamiento químico.
· Flame: Pasa sin semilla de color negro
· Sultanina: Pasa sin semilla de color marrón.
· Fiesta: Pasa sin semilla de color marrón.
Propiedades Nutritivas: Son una gran fuente de energía ya que concentran altas dosis de hidratos de carbono, poseen vitaminas, antioxidantes y minerales (grandes cantidades de potasio, calcio, hierro) siendo ideal para deportistas y personas que mantienen una alta actividad (como estudian-
tes, por ejemplo).